Especias ecológicas

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Especias y condimentos ecológicos

Descubra nuevos y exóticos sabores con nuestras especias ecológicas y condimentos naturales.

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Albahaca  12gr Biocop

Albahaca 12gr Biocop

2,34€/ud

Albahaca ecológica con las hojas secas y trituradas, marca Biocop.

Especias ecológicas: un toque extra de aroma y sabor

Gracias a nuestra amplia gama de especias y condimentos Bio usted podrá darle ese toque extra de aroma y sabor en sus platos de cada día. Todos nuestros productos son de agricultura ecológica y puede encontrar desde los más comunes hasta nuevos y exclusivos:

  • El ajo molido ecológico es una de las especias más usadas y se puede añadir en todo tipo de platos.
  • La canela natural, en polvo o en rama, se suele utilizar en postres, compotas, pasteles, bebidas y ponches.
  • El orégano muy común en pastas y pizzas, pero también se usa en salsas e incluso en infusiones.
  • El curry es una mezcla de unas 20 especias aproximadamente y es conocido por su sabor picante.
  • El jengibre en polvo proviene de la raíz de la planta y se añade sobretodo en carnes, escabeches y verduras.
  • El perejil es conocido mundialmente y se utiliza especialmente en carnes, verduras al horno y diferentes salsas.
  • La pimienta de cayena es un tipo de pimienta roja muy picante, se añade a salsas de queso, a mayonesas y a la carne.
  • La cúrcuma es el que le da el color amarillo al curry, se suele usar sobretodo en arroces.
  • El comino es un conocido condimento para carnes y quesos, además es un ingrediente principal del cuscús.
  • El pimentón dulce es una de las especias más usadas en España, sobretodo para salsas de tomate, carnes, arroces…
  • El romero es muy digestivo y se utiliza habitualmente para acompañar a carnes asadas y guisos.

Blog ecológico

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RECETAS DE COCINA 05 JUN 2018

Receta de Paella Vegana

Receta de paella hecha con Heura, un sustituto del pollo, elaborado a base de proteína vegetal en el cual la principal materia prima es la soja

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