Hay días en los que tenemos ganas de disfrutar haciendo platos sabrosos y elaborados, con sabores más tradicionales o más innovadores, y otros días en los que nos encontramos que tenemos poco tiempo para dedicarle a la cocina.
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Receta de Arroz salteado basada en espinacas y heura…
Una buena ensalada de primer plato nos aporta muchísimos nutrientes que nos son imprescindibles para mantener un cuerpo sano.
¡Pero nunca hay que perder la determinación y la ilusión de cuidarnos!
La lechuga, el tomate, la zanahoria, la cebolla, el pepino… Quizá esos sean los alimentos principales para confeccionar una ensalada, pero si a estos ingredientes les añadimos cada día diferentes complementos, nos aseguramos de añadir nuevos y necesarios nutrientes y también a hacer las ensaladas más apetecibles; cada día con su toque especial.
Sólo hay probar qué combinaciones nos gustan más y seguir probando nuevos sabores: podemos añadir nueces, cacahuetes, pasas, semillas, manzana, granada, pepinillos, ajo, maíz… ¡en la variedad está el gusto!
De segundo plato, mezclando ingredientes de varios tipos, podemos crear un plato «combinado» de lo más saludable; sólo hace falta echarle imaginación y pensar en los beneficios que nos aportan ciertos nutrientes.
En casa, personalmente, nos encantan el arroz, la pasta y las patatas; ¡pero no podemos vivir sólo de eso!
Así que combinamos las verduras y las legumbres que son tan necesarias para una alimentación saludable y las mezclamos con los hidratos de carbono que más nos gustan.
Propiedades Ingredientes Receta Arroz Salteado con espinacas y heura
– Heura: se trata de un alimento vegano, ideal para sustituir la carne. Está elaborado a partir de soja, especias y aceite de girasol, y estos ingredientes logran una buena combinación de hidratos complejos, proteínas de calidad, grasas buenas y variedad de minerales que nuestro organismo necesita. Es una fuente de Vitamina B12.
Preparación Receta Arroz Salteado
Ingredientes Arroz salteado
- 2 tazas de arroz
- 2 Ajos
- 1 Cebolla mediana
- 100 gr. de espinacas
- 150 gr. de Heura
- Aceite, sal y laurel