Crema de col lombarda

Crema de col lombarda

No te puedes perder esta receta de col lombarda, una deliciosa receta con textura suave y tentador.

Adem谩s te invitamos a conocer los beneficios de la col.

Personas: 4
Preparaci贸n: 15 minutos
Cocci贸n: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos

隆Que aproveche!

Ingredientes receta de col lombarda

  • 1聽cebolla
  • 3聽patatas聽medianas
  • 1 col lombarda
  • Sal
  • Aceite
  • Semillas de s茅samo
  • Agua

Preparaci贸n receta de col lombarda

Primero lavamos y pelamos las patatas, la cebolla y la col.



A continuaci贸n, cortamos a trozos y se ponen en una olla con agua (que quede cubierta la verdura), se le a帽ade la sal y se pone a hervir durante 25 aprox. o hasta que la col este tierna.

A帽adimos un chorrito de aceite o mantequilla y se tritura hasta que quede una crema fina. Y ya esta lista para tomar.

Para la presentaci贸n del plato se puede decorar con un chorrito de aceite y unas semillas de s茅samo o cualquier otra semilla que os guste.

NOTA: Si os gusta le pod茅is a帽adir quesitos antes de triturar.

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