Algas con setas en escabeche 265 gr Algamar

Guarnición elaborada con la variedad de algas Espagueti de Mar y setas Shiitake. Con ingredientes ecológicos no contiene sal y es un acompañamiento ideal para una gran variedad de platos: desde ensaladas, pasta, arroz, verdura, seitán o tofu hasta tostadas o incluso en bocadillos.

Está compuesto por:

Las algas Espagueti de Mar son plantas marinas con forma alargada, gruesa un tanto carnosa. Es un alimento muy completo y beneficioso para nuestra salud; dentro de su composición nutricional podemos encontrar una cantidad considerable de potasio, calcio y hierro. También contiene, aunque en menos cantidad, nutrientes como vitamina C, yodo y fibra. Las setas Shiitake son cada vez más conocidas como alimento y como medicina natural. Son un tipo de setas muy carnosas y aromáticas, provenientes de Asia y gracias a sus propiedades tiene un gran número de beneficios para nuestro organismo. En la medicina tradicional se utiliza en una amplia variedad de tratamientos, como el cáncer de próstata, en gripes y resfriados, en problemas de hipertensión o trombosis, para reducir el colesterol, es un útil alimento para deshacernos del cansancio y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.

Modo de empleo:

Listo para comer, abrir y servir.

Observaciones:

• Certificado Ecológico.
• Con vinagre de manzana y aceite de oliva.
• Sin sal.